Малина Финикова (finikova_malina) wrote,
Малина Финикова
finikova_malina

Как из четырех букв составить слово счастье? Девушка и манты

Если слово манты можно употеблять в единственном числе, то это оно и есть - слово из четырех букв)

Про еду в Корее я рассказала немного, но в Новосибирске тоже есть еда, и рестораторы не хуже ихних, да. И еда в общепите у нас бывает вкусная.
На этой неделе в Новосибирске состоялась конференция сибирских рестораторов и хотельеров на тему "Как провал превратить в успех".   То, что хозяева мелких и крупных ресторанов и пирожковых сталкиваются с кучей проблем объяснять не надо.  Каждый видит, что какие-то заведения работают годами, а какие-то закрываются, не поработав и три квартала.  Увы, тут много разных факторов.






2. Даже рекламное открытие может быть сопряжено с непредсказуемыми препятствиями.
Известный специалист в области ресторанного маркетинга Олег Назаров рассказал, как он открывал ресторан в Омске.
Тогда бизнесмены столкнулись с неожиданным вниманием губернатора Полежаева. Немецкий ресторан открывали в помещении библиотеки (внезапно). И после того, как губернатор узнал про немецкое название, он позвонил и сообщил, что в его области немецких слов не будет.

- А как же нам называться, - оторопели хозяева
-А где ваша пивоварня располагается? - спрашивает губернатор
- В библиотеке, и что
- А в честь кого названа бибилиотека?
- В честь Пушкина Александр Сергеича
- И как будет называться ваш ресторан?

- Не знаем
- Ресторан будет называться "У Пушкина" или он никак не будет называться

Понятно, тут все начинают красить кирхи под избы, вспомнить, пил ли Пушкин пиво, и с кем. Оказалось, что с няней из кружки. В общем,  пришлось резко переобуться в прыжке.

И такое каждый день...



3


4. Сама конференция проходила в ресторане Ватель



5. А это уже президентский люкс отеля Горский сити, где состоялось фуд-фэшен шоу.
Прекрасная девушка-весна среди мантов.

Как совместить моду и еду - четыре прекрасные девушки, символизирующие, как пояснили присутствующим, зиму, весну, лето и понятно, осень.

Девушка-весна мне больше всех понравилась



6. Не спрашивайте, зачем на полу манты. Потому что она может себе это позволить.



7. Весна пришла, и время отринуть от себя манты и прочие пельмени. Так я этот перфоманс себе понимаю. Прямо диета Темы Лебедева - что не съем, то понадкусываю. То есть, заказали  на обед манты, откусили кусочек, получили удовольствие, и хватит, три четверти порции надо выбросить, и не стесняться.



8


9


10. Вид с 23 этажа




11. Девушка-лето



12. Девушка -осень и полезная закуска - типа борщ с хумусом



13. Зима близко


14. Спасибо всем поварам, что обычно остаются невидимыми бойцами кулинарного фронта





16. Полюбуемся еще видом с левого берега


17


18


19. Огромный балкон у президентского люкса. Должно быть весной здесь чудесно будет позавтракать на свежем воздухе. Но сейчас дует ледяной ветер и летит снег



20


Этот номер просто огромный. Тут на двух этажах легко поместилось человек семьдесят. Плюс сцена, столы, все эти инсталляции, причем в спальню никто особо не заходил. Ну я зашла, как я могу не обследовать все помещение

Спасибо модели, попозировала на кровати



Одна четвертая от ванной комнаты.


На ночь так приятно посмотреть на кино с пиццей, есть проектор)



Остатки сладки. Просто чудеснейшая пахлава, лучше, чем в Стамбуле и Мармарисе.  Я конечно, спросила, где ее можно купить. Производители сказали, что делают эту пахлаву для ресторанов. Но вроде можно приобрести в здании, где немецкое консульство.
Там есть ресторан и кондитерская, надо будет зайти


Закуска со свеклой


Да, у нас не хуже, чем в Сеуле) Приезжайте в Новосибирск. Или в зеленый город Омск (на конференции рассказали, что там набережная и парки лучше, чем в Новосибирске), или в Тюмень. Про тюменские рестораны и отели я писала в июне.

Отель Gorskiy City



Tags: #4буквысчастья, #Новосибирск, Новосибирск, еда, малина и прочие овощи, отель, ресторан
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Рыбный рынок Чагальчхи. Пусан.

    Пусан, 27 сентября 2017, 5 день моего путешествия в Южную Корею. Один полный день в Пусане у меня был. Я уж думала сходить на пляж, позагорать…

  • Посмеялась. Мужчина летит в Сочи

    Читаю сейчас фейсбук. Ключевые слова: Сочи, один день, развеяться. Мужчине, судя по фото, нет еще и тридцати лет. А понятие…

  • イッちゃん(Шилка)、おもちゃに八つ当たり   天王寺動物園のホッキョクグマ

    Заодно уж видеоролик про жизнь Шилки в Японии. Еще недавно она была совсем маленькая 2014 год Вот я делала видео…

  • Стать лучшими в мире

    Такие вот планы есть у Новосибирского зоопарка и его директора - Андрея Шило. После экскурсии по зоопарку Андрей Ростиславович дал нам небольшое…

  • Доктор Рихтер

    Пятнадцать минут сегодня смотрели сериал "Доктор Рихтер" на канале Россия. Как-то стыдно и неловко смотреть на это все. Вроде хотели снять…

  • Анонс

    Дмитрий Назаров в Новосибирске

promo finikova_malina june 21, 12:02 44
Buy for 10 tokens
Итак, продолжаю про поездку в Тюмень. Почти каждый день захожу в магазины, вижу, что почти вся линейка молочной продукции Золотых лугов уже в Новосибирске. Посмотрим, как идет производство и что предлагают жителям Сибири и Урала тюменцы. 173 кг молочных продуктов на душу населения в год - таково…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments