Малина Финикова (finikova_malina) wrote,
Малина Финикова
finikova_malina

Варенье из виктории

Сегодня же большой праздник - День взятия Бастилии. Евроньюс с утра показал парад в Париже, Ив Роше прислали какие-то скидки, а Бондюэль в рассылке рассказали, какое меню было у узников знаменитой тюрьмы. Кому-то вино не того сорта налили, кому-то сыр без плесени принесли - спустя столетия можно любые байки рассказывать.

Как варенье связано с праздником - почти никак. Интересно, ели ли люди сахар в те суровые годы? Наверное, в очень небольших количествах.
Я тоже последние годы варенье почти не ем, если только свежее немного.

Мы тут попытались сделать джем с желе. Не очень получилось зажелировать, но мне нравится эта картинка



Нехитрый подготовительный набор:


складываем клубнику с сахаром в миксер


И варим недолго


В конце добавила подготовленный желатин, но увы, варенье не превратилось в желе. Впрочем, и так вкусно)




Tags: #варенье, #клубника, малина и прочие овощи
Subscribe

Posts from This Journal “малина и прочие овощи” Tag

  • Каша из Подорожника

    Вопрос из Что? Где? Когда? - игр местного уровня: Почему английские рабочие в 20 веке завтракали дороже аристократов? Ответ в конце. Итак, девушки,…

  • Что сделать из тыквы - суп-пюре

    Раз был пост про покупку тыквы, значит надо из нее что-то сделать. Самое простое - суп-пюре. Это вкусно, полезно и красиво. Про несомненную пользу…

  • Весна пришла

    Удивительно, наконец-то наступила весна и все цветет. То есть, извините, уже лето. В этом году погода у нас на 10 градусов ниже нормы в среднем, это…

  • Чем кормит пассажиров Аэрофлот. И про аэропорт Хабаровска

    А вернее сказать авиакомпания Аврора - дочка Аэрофлота. Прочитала я тут отзыв про Аврору на флампе. Хорошо, что я редко читаю отзывы на флампе и…

  • Пусан. Ночной пляж, торговый центр, еда на ночь

    Подходит к концу мой 5 день в Корее. 56 (пятьдесят шесть) остановок на метро, это мой личный рекорд по передвижениям в метрополитене за один день.…

  • Рыбный рынок Чагальчхи. Пусан.

    Пусан, 27 сентября 2017, 5 день моего путешествия в Южную Корею. Один полный день в Пусане у меня был. Я уж думала сходить на пляж, позагорать…

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments