Малина Финикова (finikova_malina) wrote,
Малина Финикова
finikova_malina

Что сделать из тыквы - суп-пюре

Раз был пост про покупку тыквы, значит надо из нее что-то сделать.

Самое простое - суп-пюре. Это вкусно, полезно и красиво.  Про несомненную пользу тыквы для желудка, кожи, печени и прочих частей тела информация есть где-то, а сейчас быстро про суп.



Вот купленная тыква - большие тыквы по 15 р за кг, оранжевая поменьше - 60 р за кг.
Оранжевую пока не съели, пока неясно, чем она лучше в четыре раза.

Разрезаем тыкву, срезаем кожуру

И недолго варим в кипятке. Потом кладем в блендер, перемалываем. Добавляем обжаренный лук, красный молотый перец  и сливки по вкусу,  и варим пюре еще немного

Вот и все. Очень быстро и нетрудно. Екще можно добавить сюда брокколи, не повредит вкусу.

Из маленькой тыквы надо попробовать сделать десерт.  ЧТо еще вкусного пробовали?



Tags: #тыква, малина и прочие овощи
Subscribe

Recent Posts from This Journal

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 25 comments